ある癒し家のブログ

浜松市　リンパマッサージ　アロマテラピー　スマイルスマイル　スタッフaiのブログです♪
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東京のお客様から「パティスリーブラザーズ」の
「キューブシュー」と、


「カラーバウムクーヘン」を頂きました☆


え～☆四角いシュークリーム！！？
初めて見ました☆
可愛い♪
種類が沢山あるキューブシューの中で頂いたのは「抹茶×小豆」。
京都府宇治産と愛知県西尾産を合わせた抹茶と
小豆クリームを使用しています。
以外とアッサリ☆

カラーバウムクーヘンは「黒ごま」「白桃」「プレーン」を頂きました♪
他にも、にんじん、紫芋、ほうれん草などの
バウムクーヘンがあるそうです♪（楽しい♪）

美味しかったです☆
いつもありがとうございます♪　

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東京・白金サロンのお客様と施術中「おでん」の話になり、
関東ならではの食材の「ちくわぶ」を教えて頂きました☆

「ちくわぶ」を知らない私は、興味深々（＊▽＊）♪

早速、その日の晩御飯はおでんに決めました♪


「これが小麦粉と水と塩を加えて捏ねて作ったちくわぶか！！
　どれ♪どれ♪ハムッ☆」

「………。」

「うん。小麦粉の味。」でした（＾▽＾；

いつも美味しい情報や、珍しい情報で
楽しいひと時を下さり、ありがとうございます♪

浜松のお客様から「ほうれん草」を頂きました♪

お客様の実家の前のお宅がほうれん草の農家さんらしく、
虫食いなどで市場に出せれないものを沢山下さったそうで、
私にも分けて下さいました♪
ありがとうございます♪

確かに一匹虫がいましたよ♪
でもそれだけ安全＆安心ということですし、
「どこが市場に出せないのだろう？？？」というくらい
青々と元気なほうれん草でした☆
美味しかったし♪

ほうれん草は、実際には鉄分が「多い方」ですが、
「葉酸」が豊富に含まれていて、
それが鉄分の吸収を良くしているので、
ホウレンソウが貧血予防に繋がる事は確かみたいですが、
　
ホウレンソウに多く含まれるシュウ酸を
度を越えて多量に摂取し続けた場合、
シュウ酸が体内でミネラル（水溶性ビタミン）と結合し
腎臓や尿路に結石を引き起こすことがあります。

シュウ酸摂取量を低減したい場合は、
多量の水で茹でこぼす（茹でると、シュウ酸が茹で汁に溶け出す）など
生食を避け調理法を工夫するとよいそうです。

また最近の研究で、
ホウレンソウにはTNF（腫瘍壊死因子）の働きを10倍強くする
働きがあることが分かってきました。


今回も沢山の差し入れや情報を頂き、
ありがとうございました♪（＾▽＾）

知識と栄養を付けて、楽しみますね☆
@ai
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